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    大慶美食排名 到大慶必吃的美食有哪些

    2019-03-15  來源:  【字體:  

    大慶美食很有特色,比如大家都知道的蒙式烤羊腿,還有刀削面,扒雞等等,你知道到大慶必吃的美食有哪些嗎?為你推薦大慶美食排名,看看哪些大慶美食值得吃吧!

    大慶美食排名

    NO1蒙式烤羊腿

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    烤羊腿是蒙古族的傳統名菜之一,烤羊腿就是從這道菜演變出來的,來到大慶,這道烤羊腿一定要去試試,很多人都知道,整羊最好吃的部位就是羊的后腿,蒙式烤羊腿就是用羊后腿烘烤而成,烤羊腿味道鮮美,各種配料和調味品,色香味鮮俱佳,外焦內嫩,非常好吃。

    NO2大慶扒雞

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    大慶扒雞是一種漢族風味菜肴,大慶扒雞的制作方式還是很特別,經過多道工序,制作出來的扒雞口感非常好。雞肉拌上了數種藥料和調料,先炸后煮,味道鮮美,五香脫骨、肉嫩味純、味透骨髓。因為加上了很多養生食材,所以大慶扒雞不僅好吃,營養價值也很高,但含有很多人體所需的一個樣元素。

    NO3刀削面

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    刀削面大家應該都吃過,那么大慶刀削面有什么不一樣呢?刀削面顧名思義就是全憑刀削。用的是刀或者是一種方形薄鐵片,將面團削成柳葉狀,刀削面的刀法非常關鍵,直接影響刀削面的口感,可以削成扁形,或者是三棱形面條,刀削面入口外滑內筋,軟而不粘,越吃越好吃。

    NO4豬手

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    豬手大家應該都知道,豬手并不是豬腳,因為豬手是豬的前手,而豬蹄是豬的后蹄子。豬手是一種很健康的食物,豬手能填腎精而健腰腳,里面含有豐富的蛋白質、脂肪等營養元素。大慶豬手被煲得爛熟,皮肉分離,肉綿皮膠,入口易化,就算是高領的老人,也可以吃。

    NO5紅燒鹿肉

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    鹿肉是一種比較高級的野味了,并不是任何地區的人都可以隨時品嘗到,在大慶,這是一道很知名的菜肴,絕對是到大慶必吃的美食之一。鹿肉肉質比較細嫩,瘦肉多,烹制出來的菜肴也很美味,很容易消化吸收,還有強身健體,增強抵抗力的作用,紅燒鹿肉色澤紅潤,肉質軟嫩,看起來就很有食欲。

    以上就是大慶美食排名,風味多樣,還有很多當地才有的特色美食,絕對是到大慶必吃的美食,你們最喜歡哪一道呢?

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