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    牡丹江市小吃有哪些 牡丹江有什么特色小吃

    2019-03-14  來源:  【字體:  

    牡丹江市小吃有哪些呢?很多人可能首先想到的就是冷面,冷面是牡丹江特色小吃,幾乎到當地旅游的人都會去吃,不僅風味獨特,營養價值也很高,牡丹江有什么特色小吃值得吃?一起看看吧!

    牡丹江市小吃有哪些?

    朝鮮冷面

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    朝鮮冷面也被叫做朝鮮面或者是韓國冷面,深受大眾的喜愛,這是一種傳統民族小吃,其中最具有人氣的就是蕎麥面冷面,冷面用的是牛肉湯或雞湯,配上了當地特有的辣白菜,還有肉片、雞蛋、黃瓜絲、梨條等等,碗里面有涼湯與適量面條,放一些佐料,再次澆湯。面條細,而且韌勁很足,湯汁酸辣爽口。

    東北醬骨頭

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    醬骨頭是東北小吃,也是牡丹江小吃的代表之一,東北醬骨頭主料是豬棒骨和脊骨,在東北很多餐廳都可以吃到,一般主料不同,醬骨頭的味道也不同,但是不管是什么樣的材料,做出來的醬骨頭都有一個共同的特點,就是長時間的燉煮不會柴,所以醬骨頭的口感非常好,軟糯可口,味道鮮美,肉香撲鼻。

    餃子

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    東北人愛吃餃子大家都知道,到底東北餃子有什么不一樣呢?來到牡丹江當然要好好品嘗一下了,牡丹江市小吃少不了餃子,逢年過節必吃,餃子歷史悠久,不同民族,有不同的飲食習俗,餃子味道也不一樣。東北餃子是一種最常見的主食,皮薄餡多,餡料種類也多種多樣。

    鏡泊湖風味魚宴

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    鏡泊湖風味魚宴是牡丹江市小吃,也是當地特色美食,鏡泊湖風味魚宴主要是以鏡泊湖中盛產的鯽魚、桂魚、紅尾魚、胖頭魚、鯉魚等多種魚類作為主要材料制作的菜肴,魚宴很有當地風味,名菜包含了醬燜鯽魚、清蒸桂魚、干炸紅尾、糖醋鯉魚、清燉胖頭等等,魚肉鮮美,非常好吃。

    荷葉餅

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    荷葉餅也被大家叫做春餅,這是一種很薄的面食,在其他的城市很難吃到,它是中國的傳統美食。荷葉餅的材料非常簡單,制作方法也很方便,所以吃的人很多,荷葉餅口感柔韌耐嚼,吃法多樣,卷包配菜,一般作為主食單吃,當然也可以做成炒餅。

    牡丹江市小吃有哪些大家都知道了嗎?其實牡丹江特色小吃還有不少,比如金洲包子,金絲棗糕,壇肉等等,都是很有特色的美味。

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